Da collezione

Amarone della Valpolicella Dal Forno Romano

398.00 €

Solo 1 pezzi disponibili

Amarone della Valpolicella – Romano Dal Forno

Icona assoluta dell’Amarone, il Romano Dal Forno è molto più di un vino: è un’esperienza sensoriale intensa, profonda e irripetibile. Prodotto con uve selezionate a mano nei vigneti di Val D’Illasi, questo Amarone si distingue per la sua struttura imponente, l’eleganza aristocratica e una longevità fuori dal comune.

Al naso sprigiona note complesse di frutta nera matura, cioccolato fondente, tabacco, spezie e un tocco balsamico. Al palato è sontuoso: caldo, corposo, con tannini vellutati e un finale lunghissimo che rimane impresso nella memoria. Un vino da meditazione, perfetto per le grandi occasioni e per chi cerca un regalo prezioso e indimenticabile.

Abbinamenti consigliati

Ideale con piatti strutturati come brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Per gli amanti del lusso: da gustare da solo, in silenzio.

Da collezione

COD: DALFORNOR01 Categorie: Amarone, Veneto, Vini pregiati, Vini Rossi

Amarone della Valpolicella Dal Forno Romano

Amarone della Valpolicella – Romano Dal Forno

Icona assoluta dell’Amarone, il Romano Dal Forno è molto più di un vino: è un’esperienza sensoriale intensa, profonda e irripetibile. Prodotto con uve selezionate a mano nei vigneti di Val D’Illasi, questo Amarone si distingue per la sua struttura imponente, l’eleganza aristocratica e una longevità fuori dal comune.

Al naso sprigiona note complesse di frutta nera matura, cioccolato fondente, tabacco, spezie e un tocco balsamico. Al palato è sontuoso: caldo, corposo, con tannini vellutati e un finale lunghissimo che rimane impresso nella memoria. Un vino da meditazione, perfetto per le grandi occasioni e per chi cerca un regalo prezioso e indimenticabile.

Abbinamenti consigliati

Ideale con piatti strutturati come brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Per gli amanti del lusso: da gustare da solo, in silenzio.

398.00 €

Solo 1 pezzi disponibili

Pagamenti sicuri

Peso	1.5 kg
Dimensioni	14 × 14 × 35 cm
Annata	2017
Formato	0,75cl
Produttore	Dal Forno
Regione	Veneto
Denominazione	Amarone DOCG
TIpologia	Vini Rossi
Uvaggio	Corvina, Croatina, Oseleta, Rondinella
Abbinamenti	Brasati, Carni alla griglia, Carni rosse, Meditazione, Selvaggina
Alcohol	16.5 %

Amarone della Valpolicella Dal Forno Romano

L’Amarone di Dal Forno Romano è un vino rosso di grande prestigio e complessità, considerato un capolavoro enologico della Valpolicella. È prodotto con uve selezionate di Corvina (60%), Rondinella (20%), Croatina (10%) e Oseleta (10%).

Al calice si presenta con un colore rosso rubino scuro, denso e carico.

Al naso offre un bouquet intenso e profondo, con sentori di ciliegie nere, amarene, prugne in confettura, frutta matura, cioccolato, tabacco, cuoio, vaniglia, moka, pepe e aromi terziari come tartufo e cuoio.

Al palato è potente, elegante e complesso, con un sorso ricco, goloso ed equilibrato, caratterizzato da una buona freschezza e tannini lisci che conducono a una lunga persistenza. I sapori di vaniglia si intrecciano con frutti rossi, note speziate e legnose di cioccolato, tabacco e tartufo.

È un vino da meditazione, ideale per occasioni importanti e da abbinare a piatti dal gusto intenso come secondi di carne rossa alla brace, brasati e selvaggina.

Temperatura di servizio consigliata è tra 18 e 20 °C