E’ un rum cubano invecchiato per almeno 8 anni in botti di rovere bianco, tipicamente ex-bourbon, nella regione di Santiago de Cuba, nota come la “culla del rum leggero”.

Questo rum è prodotto da melassa di canna da zucchero coltivata localmente e distillato in colonne multiple, seguendo la tradizione cubana.

Presenta un profilo aromatico complesso con note di miele, vaniglia, cacao, frutti tropicali, caffè, caramello, cioccolato, arancia amara e spezie dolci.

Sapore morbido ed equilibrato, con sentori di miele, vaniglia, frutta tropicale, caffè, caramello, arancia amara, zucchero bruciato, quercia e pepe.

Finale lungo e vellutato, con una dolcezza naturale accompagnata da leggere note speziate e di legno.