{"id":13405,"date":"2025-06-19T11:14:58","date_gmt":"2025-06-19T09:14:58","guid":{"rendered":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/?post_type=product&#038;p=13405"},"modified":"2026-06-05T19:15:05","modified_gmt":"2026-06-05T17:15:05","slug":"yantra-tenuta-sette-cieli","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/yantra-tenuta-sette-cieli\/","title":{"rendered":"Yantra Tenuta Sette Cieli"},"content":{"rendered":"<p>Allegro. Un vino dal carattere vivace, caratterizzato da un frutto fresco e persistente, interessante per la sua \u201ccomplessa\u201d semplicit\u00e0.\u00a0Armonioso, geometrico, nato dalla ricerca di un vino universalmente piacevole, contrassegnato da aromi di frutti rossi\u00a0e dalla freschezza. Questo bilanciato incontro tra semplicit\u00e0 e vivacit\u00e0, regalano un vino capace di piacevolezza e personalit\u00e0.<\/p>\n<p>Yantra 2022 \u00e8 un rosso toscano prodotto dalla Tenuta Sette Cieli, situata tra Bolgheri e Castagneto Carducci, a circa 400 metri sul livello del mare, in una zona collinare che si affaccia sul Mar Tirreno. La tenuta \u00e8 nota per la sua attenzione alla biodiversit\u00e0 e all\u2019agricoltura biologica, con solo 10 ettari di vigneto su 80 totali, per preservare l\u2019ambiente e ottenere uve di alta qualit\u00e0.<\/p>\n<p>Uvaggio: Merlot e Cabernet Sauvignon<\/p>\n<p>Colore rosso rubino intenso.<\/p>\n<p class=\"my-0\">Note di frutta rossa fresca (ciliegia, ribes rosso), frutta scura (mora, ribes nero), con accenni di grafite, liquirizia, tabacco e una leggera nota erbacea e balsamica.<\/p>\n<p class=\"my-0\">Al palato \u00e8 vivace, fresco e armonioso, con tannini setosi e finezza. Il frutto \u00e8 persistente e croccante, ben sostenuto da una struttura elegante e una chiusura leggermente amaricante e minerale. La semplicit\u00e0 si accompagna a una piacevole complessit\u00e0, rendendolo un vino versatile e di grande bevibilit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uvaggio: Merlot e Cabernet Sauvignon.<\/p>\n<p>Colore rosso rubino intenso.<\/p>\n<p class=\"my-0\">Note di frutta rossa fresca (ciliegia, ribes rosso), frutta scura (mora, ribes nero), con accenni di grafite, liquirizia, tabacco e una leggera nota erbacea e balsamica.<\/p>\n<p class=\"my-0\">Al palato \u00e8 vivace, fresco e armonioso, con tannini setosi e finezza. Il frutto \u00e8 persistente e croccante, ben sostenuto da una struttura elegante e una chiusura leggermente amaricante e minerale. La semplicit\u00e0 si accompagna a una piacevole complessit\u00e0, rendendolo un vino versatile e di grande bevibilit\u00e0.<\/p>\n<p>\u00c8 ideale in abbinamento con primi piatti saporiti (come la pasta al rag\u00f9), pizza margherita, lasagne, pollo arrosto e salumi.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13406,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[892,2703,862],"product_tag":[],"class_list":["post-13405","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-toscana","product_cat-rossi","product_cat-vini-rossi","pa_tipologia-vini-rossi","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13405","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13405"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13405"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13405"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}