Lo Champagne Maurice Vesselle Cuv\u00e9e 53 \u00e8 uno champagne Extra Brut Grand Cru prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti dai prestigiosi vigneti di Bouzy e Tours-sur-Marne. La cuv\u00e9e si caratterizza per un’attenta vinificazione che non prevede la fermentazione malolattica, e un lungo affinamento sui lieviti, che contribuisce alla complessit\u00e0 e alla finezza aromatica del vino.<\/p>\n
Al naso si esibisce con un bouquet elegante e complesso, che richiama frutti bianchi, note agrumate e delicate sfumature minerali tipiche del terroir. Al palato risulta fresco, equilibrato e di buona persistenza, con un profilo aromatico che evolve con l’aerazione. La bassa dosatura Extra Brut (poco zucchero residuo) rende la beva molto secca e raffinata.<\/span><\/p>\n La temperatura di servizio consigliata \u00e8 attorno ai 6-8\u00b0C, perfetta per accompagnare antipasti raffinati, pesce o carni bianche leggere.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Uvaggio: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay<\/p>\n Al naso si esibisce con un bouquet elegante e complesso, che richiama frutti bianchi, note agrumate e delicate sfumature minerali tipiche del terroir.<\/span><\/p>\n Al palato risulta fresco, equilibrato e di buona persistenza, con un profilo aromatico che evolve con l’aerazione. La bassa dosatura Extra Brut (poco zucchero residuo) rende la beva molto secca e raffinata.<\/span><\/p>\n Perfetta per accompagnare antipasti raffinati, pesce o carni bianche leggere.<\/span><\/p>\n Temperatura di servizio tra i 6 e gli 8\u00b0C.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"featured_media":14582,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[927,3327],"product_tag":[],"class_list":["post-14581","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-champagne","product_cat-maurice-vesselle","pa_tipologia-champagne","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14581"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14581"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14581"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}