{"id":16540,"date":"2026-01-16T09:23:54","date_gmt":"2026-01-16T08:23:54","guid":{"rendered":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/?post_type=product&#038;p=16540"},"modified":"2026-05-08T12:27:28","modified_gmt":"2026-05-08T10:27:28","slug":"barolo-bussia-soprana","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/barolo-bussia-soprana\/","title":{"rendered":"Barolo Bussia Soprana"},"content":{"rendered":"<p>Uvaggio: 100% Nebbiolo<\/p>\n<p>Il Barolo Bussia Soprana \u00e8 un vino rosso DOCG iconico delle Langhe, prodotto nella rinomata zona di Bussia Soprana a Monforte d&#8217;Alba, in Piemonte. Ha grande longevit\u00e0, evolvendo per 12-20 anni.<\/p>\n<p>Colore rosso rubino intenso con riflessi granato.<\/p>\n<p>Al naso si apre un bouquet etereo e complesso, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, spezie dolci, rosa, liquirizia, tabacco, cioccolato e sfumature balsamiche.<\/p>\n<p>In bocca \u00e8 potente, strutturato, con tannini nobili vellutati, acidit\u00e0 equilibrata e finale lungo persistente su cuoio ed erbe aromatiche.<\/p>\n<p>Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uvaggio: 100% Nebbiolo<\/p>\n<p>Colore rosso rubino intenso con riflessi granato.<\/p>\n<p>Al naso si apre un bouquet etereo e complesso, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, spezie dolci, rosa, liquirizia, tabacco, cioccolato e sfumature balsamiche.<\/p>\n<p>In bocca \u00e8 potente, strutturato, con tannini nobili vellutati, acidit\u00e0 equilibrata e finale lungo persistente su cuoio ed erbe aromatiche.<\/p>\n<p>Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16541,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[863,1186,1420],"product_tag":[],"class_list":["post-16540","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-piemonte","product_cat-barolo","product_cat-rossi-piemonte","pa_tipologia-vini-rossi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16540"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16540"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16540"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}