{"id":17034,"date":"2026-02-13T11:03:45","date_gmt":"2026-02-13T10:03:45","guid":{"rendered":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/?post_type=product&#038;p=17034"},"modified":"2026-05-08T12:26:54","modified_gmt":"2026-05-08T10:26:54","slug":"amaro-jefferson-amaro-importante","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/amaro-jefferson-amaro-importante\/","title":{"rendered":"Amaro Jefferson &#8220;Amaro Importante&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;Amaro Jefferson, noto come &#8220;Amaro Importante&#8221;, \u00e8 un liquore artigianale calabrese prodotto dal Vecchio Magazzino Doganale, premiato come miglior amaro alle erbe al mondo ai World&#8217;s Drink Awards.<\/p>\n<p>Ispirato alla leggenda di un capitano inglese naufragato sulle coste calabresi, si ottiene infondendo erbe locali come rosmarino, origano, genziana della Sila, e agrumi pregiati (bergamotto, arance amare e dolci, pompelmi).<\/p>\n<p>Di colore ambrato intenso, al naso domina con note agrumate di bergamotto e arance, erbe aromatiche come rosmarino e origano, spezie dolci. In bocca \u00e8 inizialmente amaro e pungente, poi morbido ed equilibrato, con un finale erbaceo persistente e mediterraneo.<\/p>\n<p>Si gusta liscio a temperatura ambiente, fresco con ghiaccio o in cocktail come bitter o con vermouth. Ideale come digestivo dopo pasti calabresi, con piatti di pesce o formaggi locali.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Colore: ambrato intenso.<\/p>\n<p>Naso domina con note agrumate di bergamotto e arance, erbe aromatiche come rosmarino e origano, spezie dolci.<\/p>\n<p>Palato: in bocca \u00e8 inizialmente amaro e pungente, poi morbido ed equilibrato, con un finale erbaceo persistente e mediterraneo.<\/p>\n<p>Si gusta liscio a temperatura ambiente, fresco con ghiaccio o in cocktail come bitter o con vermouth. Ideale come digestivo dopo pasti calabresi, con piatti di pesce o formaggi locali.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17035,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[3106],"product_tag":[],"class_list":["post-17034","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-liquori","pa_tipologia-liquori-e-distillati","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17034"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17034"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}