Per gli imbottigliamenti del 30\u00b0 anniversario utilizziamo le migliori botti , e questo malto di Islay non fa eccezione. Reso particolarmente morbido, corposo e saporito da un affinamento di 28 mesi in botti di Bourbon di primo riempimento, \u00e8 un’espressione intensa e succosa di questa distilleria. Al naso \u00e8 inizialmente un po’ pacato, come se la cremosa ricchezza del rovere avesse leggermente attenuato la torba: si percepisce un carattere piacevolmente dolce e scuro, con un sottofondo di catrame. Ma basta aggiungere un po’ d’acqua e si procede al primo sorso: l’inconfondibile profilo torbato \u00e8 l\u00ec ad avvolgere le papille gustative. Fumo, catrame e cenere sono pronti a colpire, su una struttura di malto dolce e masticabile, vaniglia e tannini di rovere. \u00c8 un malto torbato giovane e vibrante, ma anche con un carattere molto muscoloso. Verso la fine, l’influenza del rovere, coriacea e profonda, diventa ancora pi\u00f9 evidente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Single Malt Scotch Whisky \u2013 Islay invecchiato 8 anni \u2013 Edizione Selezionata<\/em><\/p>\n Per gli amanti dei whisky torbati, il Caol Ila 8 by Wilson & Morgan \u00e8 una dichiarazione d\u2019intenti: diretto, affumicato, ma sempre equilibrato. Un Islay che non grida, ma sussurra con decisione.<\/p>\n Al naso, colpiscono le note saline e affumicate tipiche di Islay, seguite da sentori di scorza d\u2019arancia, erbe aromatiche e cenni di cenere bagnata. In bocca \u00e8 pieno, oleoso, con la torba che danza tra spezie dolci e una freschezza marina persistente. Il finale \u00e8 lungo, fumoso e vagamente medicinale \u2013 nel modo migliore possibile.<\/p>\n Un whisky per chi ama le emozioni forti, ma con stile. Pi\u00f9 Hemingway che Fast & Furious.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17112,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[2903,2933,2656,1286,2681],"product_tag":[],"class_list":["post-17111","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-whisky-scozzesi","product_cat-single-malt","product_cat-regno-unito-whisky","product_cat-whisky","product_cat-wilson-morgan-regno-unito-whisky","pa_tipologia-whisky","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17111"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17112"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17111"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17111"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}