{"id":17128,"date":"2026-02-20T09:25:51","date_gmt":"2026-02-20T08:25:51","guid":{"rendered":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/?post_type=product&#038;p=17128"},"modified":"2026-06-05T19:14:35","modified_gmt":"2026-06-05T17:14:35","slug":"olio-extra-vergine-argentiera-0-50cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/olio-extra-vergine-argentiera-0-50cl\/","title":{"rendered":"Olio Evo Argentiera 0.50cl"},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;olio extra vergine di oliva Tenuta Argentiera \u00e8 un prodotto toscano IGP di alta qualit\u00e0, ricavato da uliveti secolari nella zona di Bolgheri, in Maremma.<\/p>\n<p>Proviene dalla Tenuta Argentiera, situata sulla costa toscana vicino al mare, con circa 500 ulivi ultracentenari piantati dalla storica famiglia Serristori intorno alle vigne.<\/p>\n<p>Di colore giallo oro intenso con riflessi verdi, ha un profilo aromatico fresco e complesso, con note erbacee di erbe fresche, timo, cardo e macchia mediterranea; al palato \u00e8 equilibrato, con amaro e piccante ben dosati, fruttato medio e finale persistente.<\/p>\n<p>Ideale a crudo su insalate di frutti di mare, zuppe di funghi e verdure, pesce, carni bianche grigliate o pane toscano; si consiglia di consumarlo entro 18-24 mesi dalla raccolta<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Di colore giallo oro intenso con riflessi verdi, ha un profilo aromatico fresco e complesso, con note erbacee di erbe fresche, timo, cardo e macchia mediterranea; al palato \u00e8 equilibrato, con amaro e piccante ben dosati, fruttato medio e finale persistente.<\/p>\n<p>Ideale a crudo su insalate di frutti di mare, zuppe di funghi e verdure, pesce, carni bianche grigliate o pane toscano; si consiglia di consumarlo entro 18-24 mesi dalla raccolta<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17129,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[3344,3346],"product_tag":[],"class_list":["post-17128","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-gastronomia","product_cat-olio","pa_tipologia-olio-extravergine","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17128","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17128"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17128"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17128"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}