E’ un ros\u00e9 di grande personalit\u00e0 del Salento, prodotto da un blend di Negroamaro 90%\u00a0e\u00a0Malvasia Nera Leccese 10%\u00a0e tipologia\u00a0Salento IGP\/IGT.<\/p>\n
Colore: si presenta con un colore rosa corallo intenso e brillante, molto chiaro e luminoso, che ricorda il cerasuolo tipico dei migliori rosati salentini.<\/p>\n
Profumo: al naso offre un bouquet\u00a0intenso e fresco, dominato da\u00a0frutta rossa fresca\u00a0(ciliegia, piccoli frutti rossi) e note delicate di\u00a0fiori di campo\u00a0e\u00a0erbe aromatiche mediterranee, con una buona espressivit\u00e0 aromatica e un tono piacevolmente elegante.<\/p>\n
Gusto: in bocca \u00e8 fresco, sapido ed equilibrato, con una piacevole acidit\u00e0 ben integrata al corpo morbido. Si percepiscono sensazioni di\u00a0frutta fresca e ciliegia, con finale\u00a0persistente e suadente, che esalta la sua bevibilit\u00e0 e mediterraneit\u00e0. Viene spesso descritto come fine, elegante e di buona finezza, pi\u00f9 che \u201cpesante\u201d o \u201czuccherino\u201d.<\/p>\n
Ideale con<\/span>\u00a0secondi di pesce saporiti<\/span>,\u00a0<\/span>frutti di mare<\/span>,\u00a0<\/span>carne bianca<\/span>\u00a0(pollo, tacchino, vitello),\u00a0<\/span>pasta al pomodoro fresco<\/span>,\u00a0<\/span>antipasti di verdure grigliate<\/span>\u00a0e\u00a0<\/span>formaggi freschi o pecorini non stagionati<\/span>.<\/span><\/p>\n Temperatura di servizio: 12\u201314 \u00b0C.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Uvaggio: 90% Negroamaro, 10% Malvasia nera.<\/p>\n Colore: si presenta con un colore rosa corallo intenso e brillante, molto chiaro e luminoso, che ricorda il cerasuolo tipico dei migliori rosati salentini.<\/p>\n Profumo: al naso offre un bouquet\u00a0intenso e fresco, dominato da\u00a0frutta rossa fresca\u00a0(ciliegia, piccoli frutti rossi) e note delicate di\u00a0fiori di campo\u00a0e\u00a0erbe aromatiche mediterranee, con una buona espressivit\u00e0 aromatica e un tono piacevolmente elegante.<\/p>\n Gusto: in bocca \u00e8 fresco, sapido ed equilibrato, con una piacevole acidit\u00e0 ben integrata al corpo morbido. Si percepiscono sensazioni di\u00a0frutta fresca e ciliegia, con finale\u00a0persistente e suadente, che esalta la sua bevibilit\u00e0 e mediterraneit\u00e0. Viene spesso descritto come fine, elegante e di buona finezza, pi\u00f9 che \u201cpesante\u201d o \u201czuccherino\u201d.<\/p>\n Ideale con<\/span>\u00a0secondi di pesce saporiti<\/span>,\u00a0<\/span>frutti di mare<\/span>,\u00a0<\/span>carne bianca<\/span>\u00a0(pollo, tacchino, vitello),\u00a0<\/span>pasta al pomodoro fresco<\/span>,\u00a0<\/span>antipasti di verdure grigliate<\/span>\u00a0e\u00a0<\/span>formaggi freschi o pecorini non stagionati<\/span>.<\/span><\/p>\n Temperatura di servizio: 12\u201314 \u00b0C.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":17917,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[942],"product_tag":[],"class_list":["post-17906","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-puglia","pa_tipologia-vini-rosati","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17906"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17906"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17906"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}