Il Pinot Nero vinificato bianco\u00a0di\u00a0Ca\u2019 del Santo\u00a0\u00e8 un\u00a0vino bianco mosso\u00a0prodotto con\u00a0Pinot Nero 100%, vinificato in bianco.<\/p>\n
Colore: si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, leggermente brillante, con aspetto tipico di un bianco giovane e moderno, realizzato partendo da uve rosse vinificate senza macerazione pellicolare.<\/p>\n
Profumo: al naso \u00e8 aromatico e fresco, con note di\u00a0frutta gialla matura\u00a0(mela Golden, pesca) e un accenno di\u00a0frutta tropicale, arricchite da un gradevole tocco\u00a0floreale\u00a0(gelsomino o fiori bianchi) che gli conferisce delicatezza ed eleganza.<\/p>\n
Gusto: in bocca risulta elegante, fresco e di buona persistenza, con acidit\u00e0 ben calibrata e un corpo morbido ma non pesante. La sensazione generale \u00e8\u00a0bevibile e piacevole, adatta sia come vino da aperitivo che per accompagnare piatti leggeri.<\/p>\n
Ottimo come aperitivo, con\u00a0antipasti di pesce,\u00a0primi piatti leggeri\u00a0(risotti bianchi, pasta al pomodoro fresco),\u00a0insalate di mare\u00a0e\u00a0formaggi freschi.<\/p>\n
Temperatura di servizio: 8\u201310 \u00b0C<\/p>\n
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Uvaggio: 100% Pinot nero.<\/p>\n
Colore: si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, leggermente brillante, con aspetto tipico di un bianco giovane e moderno, realizzato partendo da uve rosse vinificate senza macerazione pellicolare.<\/p>\n
Profumo: al naso \u00e8 aromatico e fresco, con note di\u00a0frutta gialla matura\u00a0(mela Golden, pesca) e un accenno di\u00a0frutta tropicale, arricchite da un gradevole tocco\u00a0floreale\u00a0(gelsomino o fiori bianchi) che gli conferisce delicatezza ed eleganza.<\/p>\n
Gusto: in bocca risulta elegante, fresco e di buona persistenza, con acidit\u00e0 ben calibrata e un corpo morbido ma non pesante. La sensazione generale \u00e8\u00a0bevibile e piacevole, adatta sia come vino da aperitivo che per accompagnare piatti leggeri.<\/p>\n
Ottimo come aperitivo, con\u00a0antipasti di pesce,\u00a0primi piatti leggeri\u00a0(risotti bianchi, pasta al pomodoro fresco),\u00a0insalate di mare\u00a0e\u00a0formaggi freschi.<\/p>\n
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