{"id":19248,"date":"2026-05-14T12:16:09","date_gmt":"2026-05-14T10:16:09","guid":{"rendered":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/?post_type=product&#038;p=19248"},"modified":"2026-05-14T12:16:10","modified_gmt":"2026-05-14T10:16:10","slug":"grappa-poli-grappa-di-bolgheri-sassicaia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/grappa-poli-grappa-di-bolgheri-sassicaia\/","title":{"rendered":"Grappa Poli Grappa di Bolgheri Sassicaia"},"content":{"rendered":"<p>Uvaggio: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.<\/p>\n<p>Distillazione artigianale con alambicco a vapore discontinuo a Schiavon, Veneto, e invecchiata per almeno 5 anni in barrique di rovere usate per il vino stesso.<\/p>\n<p>Colore: giallo paglierino con riflessi dorati o ambrati.<\/p>\n<p>Profumo: al naso offre un bouquet complesso con note di legno nobile, vaniglia, cacao, caff\u00e8 tostato, liquirizia, nocciole, arachidi, frutta secca e spezie floreali.<\/p>\n<p>Gusto: in bocca \u00e8 morbida, strutturata, maestosa e persistente, con aromi densi di piccoli frutti rossi, cacao amaro e retrogusto armonico di vaniglia.<\/p>\n<p>Servire a 18\/20 \u00b0C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uvaggio: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.<\/p>\n<p>Colore: giallo paglierino con riflessi dorati o ambrati.<\/p>\n<p>Profumo: al naso offre un bouquet complesso con note di legno nobile, vaniglia, cacao, caff\u00e8 tostato, liquirizia, nocciole, arachidi, frutta secca e spezie floreali.<\/p>\n<p>Gusto: in bocca \u00e8 morbida, strutturata, maestosa e persistente, con aromi densi di piccoli frutti rossi, cacao amaro e retrogusto armonico di vaniglia.<\/p>\n<p>Servire a 18\/20 \u00b0C.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19249,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[895,1051],"product_tag":[],"class_list":["post-19248","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-grappe","product_cat-poli","pa_tipologia-grappa","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19248"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19248"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19248"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}