{"id":19420,"date":"2026-05-23T10:07:26","date_gmt":"2026-05-23T08:07:26","guid":{"rendered":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/?post_type=product&#038;p=19420"},"modified":"2026-05-23T10:07:27","modified_gmt":"2026-05-23T08:07:27","slug":"grappa-di-barbaresco-gaja-500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/grappa-di-barbaresco-gaja-500ml\/","title":{"rendered":"Grappa di Barbaresco Gaja 500ml"},"content":{"rendered":"<p><span dir=\"auto\">La\u00a0<\/span><span dir=\"auto\">Grappa di Barbaresco Gaja<\/span><span dir=\"auto\"> \u00e8 una grappa piemontese elegante e di impronta molto fine, ottenuta dalle vinacce di Nebbiolo usate per il Barbaresco.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Colore: si presenta generalmente limpida o con lieve tonalit\u00e0 ambrata alla seconda versione.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\"> Aroma: profilo aromatico delicato, con note floreali, agrumate e talvolta balsamiche, <\/span>con sentori di rosa appassita, bergamotto, resina e leggere sfumature di frutta secca o erbe aromatiche.<\/p>\n<p>Gusto: in bocca \u00e8 secca, equilibrata e persistente, con una buona morbidezza che la rende molto armoniosa nonostante la gradazione intorno ai 42% vol.<\/p>\n<p>Servire a 10-12 \u00b0C<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span dir=\"auto\">Vinacce di Nebbiolo usate per il Barbaresco.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Colore: si presenta generalmente limpida o con lieve tonalit\u00e0 ambrata alla seconda versione.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\"> Aroma: profilo aromatico delicato, con note floreali, agrumate e talvolta balsamiche, <\/span>con sentori di rosa appassita, bergamotto, resina e leggere sfumature di frutta secca o erbe aromatiche.<\/p>\n<p>Gusto: in bocca \u00e8 secca, equilibrata e persistente, con una buona morbidezza che la rende molto armoniosa nonostante la gradazione intorno ai 42% vol.<\/p>\n<p>Servire a 10-12 \u00b0C<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19421,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[1146,895],"product_tag":[],"class_list":["post-19420","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-gaja","product_cat-grappe","pa_tipologia-grappa","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19420"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19420"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19420"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}