{"id":20124,"date":"2026-06-25T11:31:21","date_gmt":"2026-06-25T09:31:21","guid":{"rendered":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/?post_type=product&#038;p=20124"},"modified":"2026-06-25T11:31:22","modified_gmt":"2026-06-25T09:31:22","slug":"ca-dei-frati-pratto-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/ca-dei-frati-pratto-2\/","title":{"rendered":"C\u00e0 dei Frati Pratto"},"content":{"rendered":"<p>Il Pratto rappresenta una sfida che abbiamo voluto cogliere, uscendo dagli schemi convenzionali pur mantenendo inalterato il rispetto per il territorio. In questa vendemmia tardiva l\u2019aromaticit\u00e0, la morbidezza e la finezza si incontrano armonicamente con un risultato esclusivo.<\/p>\n<p>Uvaggio: Turbiana, Chardonnay,\u00a0Sauvignon Blanc.<\/p>\n<p>Al naso evidenzia note di frutta tropicale accompagnate a una vegetalit\u00e0 e mineralit\u00e0 che ne esaltano la finezza e l\u2019eleganza, con un impatto molto comunicativo che induce alla salivazione stimolandone l\u2019assaggio.<\/p>\n<p>Al palato \u00e8 ricco con un attacco di squisita dolcezza a cui seguono acidit\u00e0 e sapidit\u00e0 in perfetto equilibrio, infine ritornano le note fruttate e minerali.<\/p>\n<p>Ideale sugli antipasti strutturati come crostini al foie gras e anche con primi piatti delicati ma ricchi di profumi, carni leggere e bianche e pesci con erbe aromatiche. Perfetto con formaggi affinati.<\/p>\n<p>Servire a 8\u00b0 \u2013 10\u00b0 C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uvaggio: Turbiana, Chardonnay,\u00a0Sauvignon Blanc.<\/p>\n<p>Al naso evidenzia note di frutta tropicale accompagnate a una vegetalit\u00e0 e mineralit\u00e0 che ne esaltano la finezza e l\u2019eleganza, con un impatto molto comunicativo che induce alla salivazione stimolandone l\u2019assaggio.<\/p>\n<p>Al palato \u00e8 ricco con un attacco di squisita dolcezza a cui seguono acidit\u00e0 e sapidit\u00e0 in perfetto equilibrio, infine ritornano le note fruttate e minerali.<\/p>\n<p>Ideale sugli antipasti strutturati come crostini al foie gras e anche con primi piatti delicati ma ricchi di profumi, carni leggere e bianche e pesci con erbe aromatiche. Perfetto con formaggi affinati.<\/p>\n<p>Servire a 8\u00b0 \u2013 10\u00b0 C.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20125,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[902,938],"product_tag":[],"class_list":["post-20124","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-lombardia","product_cat-ca-dei-frati","pa_tipologia-vini-bianchi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20124"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20124"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20124"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}