{"id":2141,"date":"2024-08-28T15:02:16","date_gmt":"2024-08-28T13:02:16","guid":{"rendered":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/?post_type=product&#038;p=2141"},"modified":"2026-06-05T19:14:46","modified_gmt":"2026-06-05T17:14:46","slug":"angoris-friulano-cof","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/angoris-friulano-cof\/","title":{"rendered":"Angoris Friulano &#8220;Cof&#8221;"},"content":{"rendered":"<div class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_vitigno text\">\n<h3 class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\">Vitigno<\/h3>\n<p>Friulano 100% \u2013 DOC Friuli Colli Orientali<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_territorio text\">\n<h3 class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\">Territorio<\/h3>\n<p>Ponca (marna eocenica)<\/p>\n<p>Zona: Stabili della Rocca<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_tipo-di-vino text\">\n<h3 class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\">Tipo di Vino<\/h3>\n<p>Bianco<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_grado-alcolico text\">\n<h3 class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\">Grado Alcolico<\/h3>\n<p>14,5% Vol.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_formato text\">\n<h3 class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\">Formato<\/h3>\n<p>0,75 L<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_vinificazione text\">\n<h3 class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\">Vinificazione<\/h3>\n<p>Dopo la macerazione a freddo, la fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata per 10 giorni.<\/p>\n<p>In seguito, il vino viene fatto riposare 8 mesi in contenitori in acciaio inox e viene successivamente affinato in bottiglia per 1 mese.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_caratteristiche-organolettiche text\">\n<h3 class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\">Caratteristiche Organolettiche<\/h3>\n<p>Giallo paglierino con riflessi dorati.<\/p>\n<p>Aromi delicati e floreali di acacia, pesca, pera, mandorla, salvia, timo, zenzero, sentori vegetali e minerali.<\/p>\n<p>In bocca \u00e8 soffice e armonioso, lungo, caldo, equilibrato, cremoso, sapido con finale tipico di mandorla amara.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_abbinamenti text\">\n<h3 class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\">Abbinamenti<\/h3>\n<p>Ideale con Prosciutto San Daniele, risotto ai frutti di mare, crostacei, zuppe di verdure e piatti della cucina asiatica a base di salsa di soia e zenzero.<\/p>\n<p>Temperatura di servizio 10 \u2013 12 \u00b0C<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h2>Descrizione<\/h2>\n<p><em>Friulano \u2013 DOC Colli Orientali: Noto storicamente come\u00a0Tocai, si tratta del vitigno che forse identifica di pi\u00f9 la nostra regione.\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>Vitigno che ci regala un ottimo vino soffice ed armonioso, dal tipico sapore di mandorla amara.\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"featured_media":6299,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[889,888,866],"product_tag":[],"class_list":["post-2141","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-angoris","product_cat-friuli","product_cat-vini-bianchi","pa_tipologia-vini-bianchi","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2141"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2141"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2141"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}