{"id":2517,"date":"2024-08-28T15:03:35","date_gmt":"2024-08-28T13:03:35","guid":{"rendered":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/?post_type=product&p=2517"},"modified":"2026-05-08T12:27:42","modified_gmt":"2026-05-08T10:27:42","slug":"frescobaldi-campo-ai-sassi-rosso-di-montalcino","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/frescobaldi-campo-ai-sassi-rosso-di-montalcino\/","title":{"rendered":"Campo Ai Sassi Rosso Di Montalcino DOC Frescobaldi"},"content":{"rendered":"

L\u2019inverno 2016 \u00e8 stato mite con una piovosit\u00e0 nella norma. In primavera le precipitazioni abbondanti hanno permesso uno sviluppo omogeneo della cortina fogliare e dalla seconda decade di giugno, e per tutto il mese di luglio, si \u00e8 avuto un graduale innalzamento delle temperature. Ha seguito un agosto con clima asciutto e senza eccessi di temperature diurne intervallato da qualche pioggia benefica, condizione ottimale per la perfetta maturazione delle uve. Settembre \u00e8 stato molto soleggiato con notevoli escursioni termiche caratterizzato da assenza di piogge che ci hanno consentito di raccogliere il Sangiovese nella sua pienezza espressiva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Campo ai Sassi Rosso di Montalcino presenta le stesse caratteristiche del Brunello ma in versione pi\u00f9 giovanile e disimpegnata. Si produce infatti dalla stessa variet\u00e0 di uva, il Sangiovese, proveniente dai vigneti posti su terreni molto profondi che danno dunque vini profumati ed eleganti, ma meno tannici del Brunello.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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