{"id":2564,"date":"2024-08-28T15:03:56","date_gmt":"2024-08-28T13:03:56","guid":{"rendered":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/?post_type=product&#038;p=2564"},"modified":"2026-06-05T19:14:56","modified_gmt":"2026-06-05T17:14:56","slug":"lungarotti-rubesco-riserva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/lungarotti-rubesco-riserva\/","title":{"rendered":"Torgiano Rosso DOC Rubesco Riserva Vigna Monticchio"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"h2\">DESCRIZIONE DEL TORGIANO ROSSO RISERVA &#8216;RUBESCO VIGNA MONTICCHIO&#8217; LUNGAROTTI 2017<\/h2>\n<div class=\"prose\">\n<p>Il Rubesco Vigna Monticchio \u00e8 un vino della cantina Lungarotti che si distingue per<strong>\u00a0classe ed eleganza<\/strong>. Non \u00e8 facile mantenersi costantemente come punto di riferimento vinicolo del panorama italiano, soprattutto se si ha una storia di oltre 50 anni. La cantina Lungarotti, sita a Torgiano ma con vigneti dislocati anche a Montefalco, \u00e8 riuscita in questa impresa mantenendo da sempre alto lo standard qualitativo della sua vasta gamma di prodotti, ricercando un&#8217;attenta mediazione tra tradizione e misurata modernit\u00e0. Oggi la cantina consta di circa 250 ettari vitati, con variet\u00e0 autoctone quali Sagrantino, Sangiovese, Trebbiano e Grechetto ed altre internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Grigio. Una garanzia, da sempre.<\/p>\n<p>Il rosso Rubesco Vigna Monticchio \u00e8 uno dei vini di punta della cantina Lungarotti e proviene da un uvaggio di Sangiovese e Colorino. Stupefacente per capacit\u00e0 d&#8217;invecchiamento, le uve atte a produrre questo liquido vengono selezionate con un&#8217;accurata doppia cernita e portate in cantina per la diraspapigiatura. La fermentazione del liquido avviene in contenitori d&#8217;acciaio con macerazione sulle bucce di circa 15-20 giorni e affinamento di circa<strong>\u00a0un anno in barrique\u00a0<\/strong>seguito da una sosta di vari anni in bottiglia in modo che il vino esca sul mercato solo quando pronto.<\/p>\n<p>Il Torgiano Riserva Vigna Monticchio riempie il calice con il suo colore rubino di grande intensit\u00e0. Rivela tutta la sua complessit\u00e0 gi\u00e0 dalla prima olfazione, con un naso che sa di prugna, mora, viole appassite, pepe nero oltre ad una rinfrescante vena balsamica mentolata. Poi ancora le dolcezze quali cioccolato e wafer. Il sorso tratteggia un vino\u00a0<strong>pieno e suadente<\/strong>, estremamente gustoso, che scorre sul palato come velluto in virt\u00f9 di una morbidezza accentuata ma perfettamente bilanciata dal giusto apporto di freschezza e sapidit\u00e0. Grandissimo vino,\u00a0<strong>capace di invecchiare per decenni<\/strong>\u00a0addirittura migliorandosi. Icona.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div data-v-5e01156f=\"\" data-v-742ea495=\"\">\n<div class=\"transition-accordion overflow-hidden max-h-[fit-content]\" data-v-5e01156f=\"\">\n<div class=\"dynamic-html prose text-sm leading-snug md:text-base md:leading-normal\" data-v-5e01156f=\"\" data-v-742ea495=\"\">\n<p>Il Torgiano Rosso Riserva Vigna Monticchio \u00e8 un\u00a0vino rosso\u00a0dal profilo caldo e intenso a base di uve Sangiovese in purezza.<\/p>\n<p>Il corredo aromatico \u00e8 ricco e complesso con sentori di amarena, ciliegia, spezie e cioccolato.<\/p>\n<p>Il profilo gustativo \u00e8 possente e solido, contraddistinto da un intenso tannino e da un sorso morbido e vellutato<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"flex gap-2 items-center\" data-v-742ea495=\"\"><\/div>\n","protected":false},"featured_media":6132,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[880,2942,862],"product_tag":[],"class_list":["post-2564","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-emilia-romagna","product_cat-sangiovese","product_cat-vini-rossi","pa_tipologia-vini-rossi","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2564","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2564"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2564"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2564"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}