{"id":6979,"date":"2024-09-08T22:58:29","date_gmt":"2024-09-08T20:58:29","guid":{"rendered":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/gin-baigur\/"},"modified":"2026-08-04T16:15:27","modified_gmt":"2026-08-04T14:15:27","slug":"saigon-baigur-gin","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/prodotto\/saigon-baigur-gin\/","title":{"rendered":"Saigon Baigur gin"},"content":{"rendered":"<h3>Saigon Baigur premium dry gin, un viaggio nella storia del Vietnam<\/h3>\n<p>Questo gin \u00e8 una celebrazione di alcuni dei migliori botanici che il Vietnam ha da offrire: cardamomo nero dalle fitte giungle della parte pi\u00f9 settentrionale del Vietnam, il raro frutto di Buddha&#8217;s Hand coltivato nella capitale Hanoi, Saigon Cinnamon dalle montagne Annamite delle Highlands centrali e fiore di loto dal delta del Mekong. Insieme al ginepro macedone e ad altri 9 botanici locali, questo crea un gin straordinario.<\/p>\n<p>Saigon Baigur \u00e8 stato ispirato durante molti dei viaggi in moto dei fondatori lungo i terreni accidentati del Vietnam. Dopo aver assistito all&#8217;incredibile diversit\u00e0 di paesaggi, culture, cucine ed erbe nel paese lungo 2000 chilometri e con una passione per il gin, i fondatori hanno deciso di imbottigliare qualcosa di straordinario.<\/p>\n<p>2 anni di sperimentazione hanno portato a un gin senza precedenti: Saigon Baigur, l&#8217;unico gin al mondo con mano di Buddha macerata fresca, fiore di loto infuso al vapore e cardamomo nero.<\/p>\n<p>Il gin viene distillato a Saigon, la citt\u00e0 pi\u00f9 cosmopolita del Vietnam. Il nome Baigur deriva dal primo insediamento conosciuto in quest&#8217;area, un piccolo avamposto di commercio di pesce e spezie. Combinato con Saigon, il nome Saigon Baigur rende omaggio alla tradizione di oltre 1000 anni di commercio di spezie e botaniche nella zona.<\/p>\n<p>Saigon Baigur prende il suo simbolo dal drago. Questo creatura mitologica locale non solo rappresenta potere e prosperit\u00e0, ma porta anche pioggia ed \u00e8 quindi essenziale per l&#8217;agricoltura e i botanici utilizzati nel nostro gin.<\/p>\n<p>La bottiglia \u00e8 stata ispirata dalle squame della leggendaria creatura. Ci \u00e8 voluto pi\u00f9 di un anno per trovare un produttore di vetro disposto ad affrontare questo audace progetto. Dopo diversi tentativi, abbiamo finalmente ottenuto il risultato che cercavamo: una bottiglia unica, per un gin unico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3>Saigon Baigur Gin<\/h3>\n<p>Saigon Baigur \u00e8 il primo <a href=\"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/gin\/\">gin<\/a> premium secco distillato a Ho Chi Minh City. \u00c8 un gin straordinario caratterizzato da mano di Buddha fresca e fiore di loto infuso al vapore. 12 distintivi botanici locali combinati con 4 ingredienti classici del gin presentano un drink che \u00e8 una versione vietnamita del classico gin secco. L&#8217;unica combinazione di botanici locali conferisce a Saigon Baigur un gusto fresco e vibrante, ispirato dalla citt\u00e0 in cui viene distillato. Un gin avventuroso ed eccitante.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7070,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[868],"product_tag":[],"class_list":["post-6979","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-gin","pa_tipologia-gin","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6979"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6979"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6979"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}