Riepilogo:<\/p>\n
Nome prodotto: Ballor Gin
\nNote amaricanti: Ginepro italiano
\nNote agrumate: Pompelmo rosa, arancia dolce siciliana, bergamotto calabrese
\nNote balsamiche: Cardamomo, menta piemontese
\nNote mediterranee: Timo, basilico
\nProcesso: Macerazione statica e distillazione ad alambicco
\nGradazione alcolica: 40% VOL<\/p>\n
GINEPRO ITALIANO<\/p>\n
Bacche di ginepro, provenienti da diverse regioni, per esaltare le diverse caratteristiche che i microclimi donano alle bacche<\/p>\n
Macerazione statica<\/p>\n
Le bacche di ginepro vengono infuse in una soluzione alcolica per il giusto tempo al fine di estrarre la migliore aromaticit\u00e0.<\/p>\n
Distillazione<\/p>\n
Con distillazione ad alambicco concentrando le componenti pi\u00f9 aromatiche e balsamiche del distillato.<\/p>\n
La freschezza del mediterraneo<\/p>\n
Il Ballor Gin, conosciuto anche come Il Gin di Emilie, \u00e8 un distillato raffinato che cattura l’essenza della tradizione e dell’innovazione. Questo gin \u00e8 caratterizzato dalle note amaricanti del ginepro italiano, accuratamente selezionato da diverse regioni per esaltare le sue qualit\u00e0 uniche.<\/p>\n
La macerazione statica delle bacche di ginepro in una soluzione alcolica permette l’estrazione della loro migliore aromaticit\u00e0. Successivamente, il processo di distillazione in alambicco concentra le componenti pi\u00f9 aromatiche e balsamiche del distillato.<\/p>\n
Il Ballor Gin conquista con il suo gusto fresco e vivace, dovuto alle note agrumate di pompelmo rosa, arancia dolce di Sicilia e bergamotto di Calabria. Le note balsamiche di cardamomo e menta piemontese si fondono armoniosamente con quelle mediterranee di timo e basilico, creando un profilo aromatico complesso e sofisticato. Con una gradazione alcolica del 40% VOL, il Ballor Gin rappresenta la freschezza del Mediterraneo in ogni sorso.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7262,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[2619,868],"product_tag":[],"class_list":["post-7248","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-italia","product_cat-gin","pa_tipologia-gin","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7248"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7248"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7248"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinadoo.com\/enotecacattaneo\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}