Le Serre Nuove Dell’Ornellaia

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022 – Bolgheri DOC Rosso

Un Vino di Carattere, Raffinatezza ed Eleganza
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022 nasce dalla stessa filosofia e dagli stessi vitigni del celebre vino simbolo della tenuta Ornellaia.

Questo Bolgheri DOC Rosso rappresenta un’espressione fiera dell’annata, capace di racchiudere l’energia della giovinezza e il fascino della maturità.

Con una struttura solida e una straordinaria eleganza, è un vino che sa sorprendere, perfetto per essere goduto subito o per essere apprezzato nel tempo.

Note Degustative

  • Uvaggio: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
  • Colore: Rosso porpora intenso
  • Profumo: Aromi di frutta nera matura, spezie e legno leggermente tostato.
  • Gusto: Attacco succulento e pieno, trama tannica ricca e densa, finale morbido, profumato e persistente.

Abbinamenti consigliati: Perfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.

58.00 €

4 disponibili

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Peso1.5 kg
Dimensioni14 × 14 × 35 cm
Annata

2022

Formato

0,75cl

Produttore

Ornellaia

Regione

Toscana

TIpologia

Denominazione

Bolgheri Rosso DOC

Alcohol

14,5%

Abbinamenti

Carni alla griglia, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina

Annata 2022: L’Armonia della Natura

L’annata 2022 a Bolgheri è stata segnata da sfide climatiche significative, con un lungo periodo di siccità estiva interrotto da provvidenziali piogge settembrine. Questo equilibrio naturale ha permesso di ottenere uve di altissima qualità, caratterizzate da una perfetta maturazione e ricchezza aromatica. La vendemmia, iniziata il 25 agosto con il Merlot e terminata il 10 ottobre con il Cabernet Sauvignon, ha garantito la raccolta di grappoli al massimo del loro potenziale.

Vinificazione e Affinamento

La raccolta manuale, la rigorosa selezione dei grappoli e le innovative tecniche di vinificazione assicurano l’eccellenza di ogni bottiglia. La fermentazione è avvenuta in tini di acciaio inox e cemento, seguita da un affinamento di 15 mesi in barrique (25% nuove, 75% di secondo passaggio) e 6 mesi in bottiglia. Questo processo dona al vino complessità e un equilibrio unico.

Perché scegliere Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022?

Questo vino è ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale completa, dove eleganza e struttura si incontrano. È un rosso che racconta la storia del territorio di Bolgheri, unendo tradizione e innovazione, perfetto per occasioni speciali o per arricchire una cena raffinata.

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