San Michele Lagrein

San Michele Lagrein

Il vitigno Lagrein è autoctono dell’Alto Adige ed è proprio in questo territorio che viene prevalentemente coltivato. La storia della coltivazione del Lagrein in queste terre risale al XIV secolo. Oggi è annoverato fra i migliori vini rossi della regione. Questo Lagrein presenta un profondo colore rosso scuro, un corpo strutturato e begli aromi speziati.

Abbinamenti

Si abbina con pietanze saporite come macinato d’agnello, arrosti, piatti di selvaggina e formaggi erborinati.

12.50 €

3 disponibili

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Peso1.5 kg
Dimensioni14 × 14 × 35 cm
Annata

2022

Formato

0,75cl

Produttore

San Michele Appiano

Regione

Trentino Alto Adige

Denominazione

Lagrein

TIpologia

ALLA VISTA

rosso scuro tendente al nero

AL NASO

profumi fruttati di ciliegia, violetta e mora

AL PALATO

vellutato, morbido, speziato e di medio corpo

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COMPOSIZIONE

Lagrein

VIGNETI

Località: vigneti a Gries presso Bolzano e intorno al lago di Caldaro (250-280m)
Esposizione: sud-sud-est
Terreni: depositi morenici e terreni alluvionali sabbiosi
Forma di allevamento: Guyot

VENDEMMIA

da inizio ottobre; raccolta e selezione manuali delle uve.

VINIFICAZIONE

fermentazione in acciaio. A seguire fermentazione malolattica e affinamento in grandi botti di legno.

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Lagrein DOC
San Michele Lagrein

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