Etsu significa “piacere” in giapponese!
Etsu ti invita a un momento sospeso fuori dal tempo.
Immagina per un momento di passeggiare in un giardino zen. In mano, una vecchia cartolina, illustrata da una Geisha, che ti invita a un’esperienza unica, quella di scoprire un sapere ancestrale e una ricetta. All’ombra di un sakura in fiore, vedi il maestro distillatore versare delicatamente il prezioso liquido Etsu in una tazza di porcellana. Lo raggiungi e già ne percepisci il delicato profumo di note agrumate.
Ti racconta della preziosa ricetta tramandata di generazione in generazione, dei botanici accuratamente selezionati, tra cui lo yuzu giapponese, e del prezioso know-how della macerazione e della distillazione.
L’immersione è totale. Il tempo è sospeso.
L’equilibrio delle note ti porta in un viaggio dei sensi dove prevale il piacere di degustare.
La fine dell’incantato intermezzo si avvicina e si chiude nel cuore di questo giardino zen, lasciando dietro di sé l’indimenticabile ricordo di questo momento senza tempo.
Il gin Etsu
Il gin giapponese Etsu ha un fascino come pochi. Etsu in Giappone significa “piacere”, un nome che parla da solo, rimandando a un’esperienza gustativa davvero sorprendente. Prodotto a Hokkaido, l’isola più settentrionale tra quelle del Giappone, il luogo d’origine dà a questo gin caratteristiche uniche: qui, infatti, cresce lo Yozu, un antichissimo agrume tipico della zona, a cui si deve il gusto esclusivo dell’Etsu e la caratteristica nota gialla.
L’Etsu si presenta subito come un gin di nicchia, dalle grandi qualità organolettiche. Il colore è limpido, al naso prevalgono i sentori floreali, è fresco al palato e dotato di grande equilibrio, con un finale in cui prevale il pepe di Sichuan oltre all'aroma persistente di Yozu. Dal primo sorso è facile notare la tipica impronta dei gin orientali, intensi e setosi, al contempo originali e certamente diversi dagli altri. Lo stile giapponese molto caratteristico spicca anche in etichetta, grazie a un packaging di forte impatto, che riprende l’iconografia classica del Giappone.
Etsu gin, giapponese per eccellenza
Al suo paese l’Etsu Gin deve soprattutto le ottime materie prime, presenti sull’isola, e l’acqua purissima provenienti dalle montagne Taisetsu. Offre un'esperienza multisensoriale, un viaggio nella cultura e nelle tradizioni giapponesi, che porta con sé l’essenza di Hokkaido in ogni sorso.
Definito nel mondo degli spirit come una vera opera d'arte della distillazione, l’Etsu Gin sta riscontrando un successo notevole in Italia; anche online dalle recensioni sul gin Etsu emergono note più che positive su questo speciale distillato. Le opinioni degli esperti e degli appassionati in Italia e nel mondo sono unanimi nel definire il gin giapponese Etsu un prodotto d’eccellenza. Perfetto per essere gustato puro, in un Gin Tonic raffinato o in cocktail creativi, l’Etsu è un gin che soddisfa i palati più esigenti, una scelta ideale per intenditori e appassionati.
L'Etsu gin è certamente è una bottiglia da non perdere!
Provenienza: Giappone
Alcool: 43%
Capacità: 70 cl.
Azienda: Asahikawa Distillery
Tipologia: Gin
