Peso | 1.5 kg |
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Dimensioni | 14 × 14 × 35 cm |
Produttore | Holyrood distillery |
TIpologia | |
Regione | Regno Unito, Scozia |
Formato | 0,70cl |
Alcohol | 46% |
Gin Height of Arrows Heavy
48.00 €
3 disponibili
Height of Arrow Heavy Gin
Il nome dice tutto, questo gin scozzese prodotto dalla distilleria Holyrood di Edimburgo spicca per la sua forza, è un gin robusto pensato per chi cerca un gin con un gusto più deciso.
Il suo carattere forte lo rende perfetto con cocktail ben miscelati come il Negroni e Il Gin Martini, al palato il sapore è secco, ma equilibrato.
Quando creiamo whisky, spesso utilizziamo malti che sono stati tostati. La tostatura cambia le loro caratteristiche e, di conseguenza, il sapore che conferiscono al nostro spirito. Questo ci ha portato a esplorare come potremmo applicare questo approccio per creare una nuova espressione di Height of Arrows. Allo stesso modo dell’uso del malto tostato, è noto da tempo che la tostatura delle spezie estrae sapori più complessi. Così, nella nostra ricetta Heavy, abbiamo tostato il ginepro, estraendo più sapore per creare un gin con un gusto grande e robusto. Una piccola aggiunta di zucchero dopo la distillazione porta equilibrio e una sottile dolcezza.
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Prezzo più basso: 45.00 €.