Un vino bianco di Borgogna da invecchiamento!

Servire il vino a una temperatura di 10-12°C. Perfetto da abbinare a un saporito gratin di pesce di lusso guarnito con gamberi freschi, a pesce bianco alla griglia e a formaggi cremosi.

Sapore espressivo ed elegante, con note floreali bianche, agrumi gialli e una croccante mineralità. Con l’invecchiamento, emergono aromi di nocciole tostate, biscotto e mandorla. Il corpo è piacevolmente pieno e il finale deliziosamente persistente.