La tonalità ramata di questo whisky deriva direttamente dal suo periodo trascorso in barriques da 228 litri, che precedentemente contenevano Pinot Noir del Château de Chassagne-Montrachet.

Il profumo del 228 presenta ciliegie rosse e vaniglia, con accenni di cioccolato e lokum (Turkish Delight).

Al palato si percepiscono frutti rossi estivi, cioccolato e una nota di spezie dolci nel finale.