Hierbas Ibicencas Mari Mayans 1L

Si tratta di un liquore a base di un’infusione di 18 erbe aromatiche e officinali tipiche della macchia mediterranea locale, tra cui anice, timo, rosmarino, scorza di limone e arancia, ginepro, menta di montagna e finocchio selvatico.

Il processo produttivo prevede l’infusione delle erbe in alcool distillato in alambicco discontinuo, seguita da un assemblaggio e un breve riposo per armonizzare i sapori, con l’aggiunta di circa 160 g/l di zucchero e senza coloranti o additivi. Il risultato è un liquore dal colore ambrato chiaro con riflessi verdi, dal profumo intenso e raffinato che richiama agrumi, erbe aromatiche, anice e note balsamiche e mentolate. Al palato è fresco, equilibrato, persistente e leggermente dolce, ideale come digestivo o in cocktail