Vino prodotto dall’Enoteca Cattaneo.

Abbinamenti Gastronomici del nostro vino

Il vino Non Lo So è fatto con uve di Merlot, è il compagno ideale di:

• Salumi: L’intensità del vino si sposa perfettamente con taglieri di salumi e formaggi, valorizzando ogni sfumatura di gusto
• Primi piatti a base di carne: Ideale per paste e risotti ricchi, dove la carne è protagonista
• Funghi: L’armonia tra i sentori terrosi dei funghi e la morbidezza del Merlot crea un abbinamento perfetto
• Arrosto e carni alla griglia: Grazie alla sua struttura, il vino esalta i sapori intensi delle carni arrosto o grigliate
• Carni bianche: Anche per piatti più delicati, il Merlot riesce a bilanciare e arricchire il gusto, offrendo un accompagnamento raffinato