Château La Fleur des pins blanc

• Bianco secco
• 25% Sauvignon Blanc, 25% Sauvignon Gris, 50% Sémillon
• Colore Giallo limone
• Profumo : Bellissima complessità di frutta esotica, vaniglia, delicate note tostate.
• Sapore : Grande equilibrio di sapori di agrumi, frutta bianca, fiori d’acacia e gelsomino. Untuoso, con stupenda acidità molto rinfrescante Lungo finale fresco, delicato e avvolgente.
• Temperatura di servizio 9 a 11 °C
• Abbinamento : Granchio e maionese, gamberi alla griglia, pesci in crosta di sale. Fritti misti. Animelle. Pollame in salse leggere. Crostate di pesche e albicocche.
• Potenziale di invecchiamento : 4 – 5 anni

Sembra di trovarci nel Terroir perfetto per l’elaborazione di grandi vini bianchi secchi. Vitigni ideali per un blend elegantissimo; pendenze calcaree; vicinanza con il fiume Ciron che offre freschezza; grande esperienza di vinificazione della famiglia Lamothe.