Indian Whisky Indri single malt

Indri Trini Single Malt è il primo Triple Cask Whisky indiano, distillato a Indri, Haryana, vicino alle pendici dell’Himalaya.

Realizzato con pregiato orzo autoctono a sei file coltivato nel Rajasthan, viene invecchiato dal 2012 in botti ex-bourbon, ex-wine e PX sherry, conferendo complessità aromatica e un profilo gustativo distintivo.

Caratteristiche tecniche Whisky Indri

• Produttore: Piccadily Distilleries

• Barley: Orzo autoctono a sei file (India)

• Distillazione: Pot still in rame, doppia distillazione

• Invecchiamento: Botti ex-bourbon, ex-vino rosso francese, PX sherry

• Gradazione: 46% vol

• Formato: 700 ml

• Filtrazione: Non filtrato a freddo, senza coloranti aggiunti

Note di degustazione

• Colore: Oro brillante, naturale

• Naso: Miele, vaniglia, frutta estiva, note di tè nero, caramello, uva passa e ciliegia​

• Palato: Morbido e caldo, spezie leggere, legno, nocciola, agrumi e sentori di caramello. Bella profondità, leggermente pepato nel finale​

• Finale: Persistente, equilibrato, con sentori di spezie, toffee e liquirizia

Premi e riconoscimenti

• Oro e “Best Indian Single Malt” ai World Whisky Awards 2022

• Oro all’International Spirits Challenge

• Gold Global World Whisky Masters

Benefici e unicità

• Materia prima locale e processi tradizionali per una sostenibilità elevata

• Invecchiamento triplo per un bouquet complesso e raffinato

• Profilo aromatico raro tra gli Indian whisky: tropicale, dolce, speziato

Consigli di abbinamento

Ideale da gustare liscio, oppure in cocktail raffinati come highball e old fashioned. Accompagna dessert con miele, cioccolato fondente o frutta secca.