Royal Tokaji Aszu

Al naso, un’intensità aromatica che esalta note fruttate e speziate. In bocca, una struttura solida e una freschezza vibrante, con sapori di pesca bianca e prugne mature, in un perfetto equilibrio tra corpo, acidità croccante e un finale lungo e persistente.

L’estate particolarmente calda ha anticipato la vendemmia delle uve Aszú ai primi di settembre, proseguendo poi in un autunno ideale. In particolare, ottobre ha regalato tre settimane eccezionali per la produzione di Aszú di alta qualità, grazie alle nebbie mattutine, al sole pomeridiano e ai venti secchi.

Questi vini presentano una struttura solida, un’evidente presenza di botrytis, profondità e freschezza, oltre a una complessità aromatica che ne preannuncia un lungo invecchiamento.