Berlucchi 61 Saten astucciato

22.50 €

Disponibile

UVE Chardonnay (100%), provenienti dai diversi comuni della Franciacorta, parte di proprietà e parte sotto il controllo diretto dei nostri tecnici.

Ottimo come aperitivo è ideale, con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo di Sauris, Parma o San Daniele e formaggi non troppo stagionati.

Peso	1.5 kg
Dimensioni	14 × 14 × 35 cm
Formato	0,75cl
Produttore	Berlucchi
Regione	Lombardia
Denominazione	Spumante Franciacorta DOCG
TIpologia	Bollicine

GUIDO BERLUCCHI FRANCIACORTA DOCG SATEN 61

UVE Chardonnay (100%), provenienti dai diversi comuni della Franciacorta, parte di proprietà e parte sotto il controllo diretto dei nostri tecnici

RESA Variabile da 80 a 100 quintali d’uva per ettaro, con una resa in mosto del 55%.

VINIFICAZIONE Spremitura soffice e pro- gressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in vasca d’acciaio.

MATURAZIONE Preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Messo in bottiglia con sciroppo di tiraggio a 20 g/l di zuccheri e lieviti selezionati.

Affinamento a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura.

DOSAGGIO Brut.

DATI ANALITICI Alcol 12,5% vol, zuccheri 8 g/l, acidità totale 6,5 g/l, pH 3,16

Recensioni

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UVE Chardonnay (100%), provenienti dai diversi comuni della Franciacorta, parte di proprietà e parte sotto il controllo diretto dei nostri tecnici.

Ottimo come aperitivo è ideale, con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo di Sauris, Parma o San Daniele e formaggi non troppo stagionati.

Peso	1.5 kg
Dimensioni	14 × 14 × 35 cm
Formato	0,75cl
Produttore	Berlucchi
Regione	Lombardia
Denominazione	Spumante Franciacorta DOCG
TIpologia	Bollicine

GUIDO BERLUCCHI FRANCIACORTA DOCG SATEN 61

UVE Chardonnay (100%), provenienti dai diversi comuni della Franciacorta, parte di proprietà e parte sotto il controllo diretto dei nostri tecnici

RESA Variabile da 80 a 100 quintali d’uva per ettaro, con una resa in mosto del 55%.

VINIFICAZIONE Spremitura soffice e pro- gressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in vasca d’acciaio.

MATURAZIONE Preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Messo in bottiglia con sciroppo di tiraggio a 20 g/l di zuccheri e lieviti selezionati.

Affinamento a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura.

DOSAGGIO Brut.

DATI ANALITICI Alcol 12,5% vol, zuccheri 8 g/l, acidità totale 6,5 g/l, pH 3,16

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COD: 8009373001166 Categorie: Berlucchi, Chardonnay, Franciacorta, Lombardia, Metodo Classico, Metodo Classico, Spumanti

Berlucchi 61 Saten astucciato

22.50 €

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UVE Chardonnay (100%), provenienti dai diversi comuni della Franciacorta, parte di proprietà e parte sotto il controllo diretto dei nostri tecnici.

Ottimo come aperitivo è ideale, con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo di Sauris, Parma o San Daniele e formaggi non troppo stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso	1.5 kg
Dimensioni	14 × 14 × 35 cm
Formato	0,75cl
Produttore	Berlucchi
Regione	Lombardia
Denominazione	Spumante Franciacorta DOCG
TIpologia	Bollicine

Descrizione

GUIDO BERLUCCHI FRANCIACORTA DOCG SATEN 61

UVE Chardonnay (100%), provenienti dai diversi comuni della Franciacorta, parte di proprietà e parte sotto il controllo diretto dei nostri tecnici

RESA Variabile da 80 a 100 quintali d’uva per ettaro, con una resa in mosto del 55%.

VINIFICAZIONE Spremitura soffice e pro- gressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in vasca d’acciaio.

MATURAZIONE Preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Messo in bottiglia con sciroppo di tiraggio a 20 g/l di zuccheri e lieviti selezionati.

Affinamento a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura.

DOSAGGIO Brut.

DATI ANALITICI Alcol 12,5% vol, zuccheri 8 g/l, acidità totale 6,5 g/l, pH 3,16

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