La grande passione e la splendida esposizione dei vigneti hanno portato alla produzione di un vino di eccellenza: Maremma Toscana DOC Rosso, un vino ottenuto per il 90% da uve Sangiovese e dal 10% da uve Cabernet Sauvignon, dai profumi e sapori di frutti di bosco, ribes e vaniglia.

Nella cantina, di recente costruzione, il vino è affinato in botti di rovere francese e tonneaux, che conferiscono al vino un maggiore equilibrio sviluppando aromi e profumi più complessi.