Il Pratto 2023 di Cà dei Frati è un vino bianco elegante e innovativo prodotto in Lombardia, nella zona del Lugana vicino al Lago di Garda. Si distingue per il blend di uve Turbiana (tipica del Lugana), Chardonnay e Sauvignon Blanc, con una vendemmia tardiva che ne esalta l’aromaticità.

Colore: giallo dorato o paglierino intenso, luminoso.

Profumo: al naso offre note fresche di frutta tropicale (ananas, litchi, frutto della passione), agrumi (pompelmo, lime, limone), sfumature vegetali (foglia di pomodoro) e accenti minerali (pietra focaia) con cenni mielati.

Gusto: in bocca è ricco e armonico, con un attacco dolce e seducente bilanciato da acidità vivace, sapidità e mineralità; finale persistente su note fruttate.

Ideale con formaggi saporiti, primi piatti strutturati o pesce.

Temperatura di servizio: 10-12°C.