Quando la distilleria Tomatin fu fondata nel 1897, l’ambiente isolato e idilliaco di Tomatin era quasi perfetto.

Tuttavia, non c’era una forza lavoro locale; gli abitanti della zona erano pastori e mandriani sparsi. L’azienda avviò un progetto di costruzione per ospitare i suoi lavoratori.

Da quel momento, la distilleria è stata al centro della comunità e la comunità al centro della distilleria.

Questa eredità continua ancora oggi, e Tomatin rimane una delle poche distillerie che fornisce una casa ai suoi artigiani dedicati.

Il tempo trascorso nelle botti di Bourbon e nelle botti di rovere vergine dona una dolcezza leggera al Tomatin Legacy, uno scotch non torbato che vanta aromi di baccello di vaniglia, cioccolato bianco e cannella. Al palato si avvertono delicate onde di frutta fresca, arricchite da un pizzico di zenzero, che precedono un finale leggero e pulito.