Il Vette nacque con l’annata 2011 dal desiderio di creare un vino bianco di grande mineralità ed armonia. Vennero ricercati i vitigni di Sauvignon Blanc che potessero dar vita ad un vino fresco che regalasse note floreali. Il nome vuole rendere omaggio alle vette delle imponenti montagne trentine che si possono ammirare dai vigneti in cui nasce questo vino.

100% Sauvignon Blanc.

Colore giallo, verdolino chiaro. Al naso fragranti sentori di pesca bianca e accenni di frutta tropicale, fiori di campo e fieno. Al palato sapore salino, fresco e agile di piacevole bevibilità, con finale sottile ma persistente.

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce grigliato o affumicato, crostacei, formaggi freschi o di capra, insalate e piatti vegetariani

Temperatura di servizio consigliata 8-10 °C