Il whisky Mc Peat viene prodotto dalla House of McCallum ed è un single malt scozzese tipicamente torbato, caratterizzato da un’affumicatura marcata conferita dall’orzo essiccato con fumo di torba delle Highlands scozzesi. Questo whisky subisce un affinamento in botti di rovere americano ex-bourbon, che aggiungono dolcezza, vaniglia e spezie, creando un equilibrio tra robustezza e morbidezza.
Al palato il Mc Peat offre una complessità avvolgente con note di vaniglia, caramello, frutta secca, miele, spezie leggere e una distintiva sensazione marina con sentori di alga affumicata, bacon, anice, banana flambé e scorza di limone. Il finale è lungo e persistente, con una consistenza vellutata e leggermente piccante. Il colore si presenta giallo dorato.
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