L’Amaro Cinu è un amaro artigianale siciliano prodotto dalla Distilleria Alma, un prodotto che celebra la tradizione erboristica dell’isola con un approccio autentico e biodiverso.

Le botaniche principali sono: carrube, scorza d’arancia, scorza di limone, scorza di pompelmo, finocchietto, nepitella, rosmarino, camomilla, genziana, china.

Profumo: al naso è ampio e avvolgente, con sentori agrumati mediterranei che si intrecciano con quelli erbacei, balsamici, di radici amare.

Gusto: al palato risulta strutturato, equilibrato tra freschezza agrumata, amaro terroso e una dolcezza misurata che accompagna senza coprire. Il finale è lungo, persistente, aromatico, con ritorni erbacei e amaricanti.