Il Ballor Gin, conosciuto anche come Il Gin di Emilie, è un distillato raffinato che cattura l’essenza della tradizione e dell’innovazione. Questo gin è caratterizzato dalle note amaricanti del ginepro italiano, accuratamente selezionato da diverse regioni per esaltare le sue qualità uniche.

La macerazione statica delle bacche di ginepro in una soluzione alcolica permette l’estrazione della loro migliore aromaticità. Successivamente, il processo di distillazione in alambicco concentra le componenti più aromatiche e balsamiche del distillato.

Il Ballor Gin conquista con il suo gusto fresco e vivace, dovuto alle note agrumate di pompelmo rosa, arancia dolce di Sicilia e bergamotto di Calabria. Le note balsamiche di cardamomo e menta piemontese si fondono armoniosamente con quelle mediterranee di timo e basilico, creando un profilo aromatico complesso e sofisticato. Con una gradazione alcolica del 40% VOL, il Ballor Gin rappresenta la freschezza del Mediterraneo in ogni sorso.