Chateau La Fleur Des Pins Graves Superieures
E’ un vino bianco dolce prodotto nella prestigiosa denominazione Graves Supérieures, nella regione di Bordeaux, Francia.
Uvaggio: 80% Sémillon, 15% Sauvignon, 5% Muscadelle.
Giallo dorato brillante. Bouquet aromatico intenso, con note di albicocca secca, miele d’acacia, agrumi canditi e un delicato accenno di spezie dolci. Al palato è sontuoso, avvolgente e ben equilibrato. La dolcezza, tipica dei grandi vini botritizzati, è bilanciata da una vibrante acidità che dona freschezza e armonia. Il finale è lungo e persistente, con richiami di frutta esotica e leggere sfumature minerali.
Perfetto con foie gras, formaggi erborinati come il Roquefort, dessert raffinati a base di crema e frutta, ma anche come vino da meditazione per apprezzarne la straordinaria complessità aromatica
Temperatura di servizio 8 – 10°
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