Lis Neris deve molto a questo Pinot Grigio, capace di coinvolgere platee nostrane ed internazionali. ll segreto del suo successo: alla fragranza fruttata giovanile, nel tempo si sovrappone gradualmente un’elegante speziatura sostenuta da un’energia prima balsamica che con il tempo diventa salmastra.

Questa è un’annata che evolverà senza cedimenti per moltissimo tempo.

E’ un vino portato ad accompagnare sia preparazioni a base di pesce che carni bianche.

“Chiunque pensi che il Pinot Grigio produca solo vini noiosi e poco importanti dovrebbe provare il Gris di Lis Neris. Con lui Alvaro Pecorari mostra cosa c’è in questa varietà.” – Falstaff AT

2021: Dopo una primavera caratterizzata da temperature basse è arrivato il caldo estivo sempre intervallato da fasi più fresche che hanno favorito una lenta, sana e uniforme maturazione delle uve. In fase di vendemmia abbiamo potuto sfruttare al meglio lo sbalzo termico. Per i bianchi decisamente un’annata superiore per fragranza fruttata e croccantezza sapida.