Frutto di un grande territorio, quello irpino, fortemente vocato alla produzione di Aglianico. È da quest’uva che nasce Lacrimarosa, dopo una premitura dolcissima dei grappoli così da colorare solo debolmente il succo e dare un prodotto naturalmente chiaro e dall’esaltante spettro aromatico.

Uvaggio: 100% Aglianico

Colore rosa tenue e trasparente, con un bouquet intensamente fruttato che richiama pesca bianca, fragola, lampone, prugna e peonia.

Al palato è morbido, fresco e succoso, con note di frutti rossi, fragoline di bosco e un retrogusto esaltante di pesca.

Ideale con crostacei, zuppe di pesce o brodetti, formaggi freschi

Temperatura di servizio: 12-14°C.