Il Montebamboli Vermentino di Petra è un Maremma Toscana Doc 100% Vermentino, parte del progetto Montebamboli della cantina Petra a Suvereto, in Maremma toscana.
Proviene da vigneti a 400 metri sulle Colline Metallifere, immersi nella macchia mediterranea del Parco dei Montioni, con suoli minerali ferrosi e clima fresco influenzato dal Tirreno.

Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, aromi intensi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca, note agrumate, erbacee, balsamiche e minerali salmastri.
In bocca è fresco, sapido, scattante e fruttato, con struttura elegante, persistenza balsamica e retrolfatto erbaceo; alcolicità intorno al 12-13% vol., servito a 10-12°C.

Perfetto con pesce, crostacei, carni bianche e piatti di mare