Peso | 1.5 kg |
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Dimensioni | 14 × 14 × 35 cm |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75cl |
Produttore | San Michele Appiano |
Regione | Trentino Alto Adige |
TIpologia |
San Michele Appiano St.Magdalener
10.00 €
10 disponibili
ALLA VISTA: rosso rubino
AL NASO: aromi fruttati che vanno dai piccoli frutti di bosco alle ciliegie
AL PALATO: leggero, vellutato, rotondo, caldo e speziato
COMPOSIZIONE: 90% Schiava, 10% Lagrein
VIGNETI: Località: vigneti intorno a Santa Maddalena presso Bolzano (300-350 m)
Esposizione: sud e sud-est
Terreni: depositi morenici
Forma di allevamento: Guyot
ETÀ VIGNETI: 20 a 50 anni
VENDEMMIA: fine settembre a inizio ottobre; raccolta e selezione manuali delle uve.
VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio. A seguire svolgimento della malolattica e affinamento in tini d’acciaio.
Questo leggendario vino rosso altoatesino è detto “la regina della Schiava”. Grazie ai pendii scoscesi della zona di Santa Maddalena, a Bolzano, che forniscono un microclima ideale, viene garantita una varietà autoctona le cui uve riescono a dispiegare pienamente un inconfondibile aroma intenso e fruttato. Il Santa Maddalena, con una struttura al contempo delicata ed intensa, si traduce in una beva fine ed elegante.
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