Il whisky Nikka Taketsuru Pure Malt è un pregiato whisky giapponese di malto puro, realizzato da un blend di whisky di malto proveniente dalle due distillerie storiche di Nikka: Yoichi e Miyagikyo. Questo whisky è un omaggio a Masataka Taketsuru, il fondatore di Nikka, considerato il “padre del whisky giapponese” e maestro nell’arte dell’assemblaggio.

Colore ambrato intenso.

Al naso rivela un profilo fruttato e complesso con note di agrumi (arancia e pompelmo), pera succosa, sherry, uva, mela verde e leggere sensazioni erbacee e di leggera torba. Il bouquet si arricchisce anche di aromi di miele, petali di rosa, anice e spezie dolci come il cardamomo.

Al palato è morbido, equilibrato e rotondo, con sapori che richiamano cereali, spezie dolci, frutta candita, cioccolato bianco, foglie di tabacco, liquirizia, caffè e una punta di affumicato con una presenza leggera e piacevole della torba. Il finale è lungo, caldo e persistente, con note di legno tostato, fumo e cioccolato fondente amaro.

È ideale per la degustazione meditativa, da solo o accompagnato da cioccolati pregiati, dolci o formaggi.