Bonarda Frizzante Le Fracce Rubiosa

Rubiosa è un vino frizzante, brioso e immediato, pensato per esaltare la convivialità e accompagnare i sapori più autentici della cucina locale, grazie anche alla sua produzione attenta alla sostenibilità e alla qualità delle uve.

100% Croatina. Rosso rubino intenso con riflessi violacei, vivo e brillante. Intensamente fruttato e fragrante, con note evidenti di amarena e lampone, molto attraente e invitante.

Ampio, generoso, di matura completezza e armonia, immediato e schietto. Si presenta briosa, esuberante e di facile beva, con una piacevole freschezza che la rende particolarmente godibile.

Si abbina perfettamente a salumi tipici dell’Oltrepò Pavese (salame, coppa, pancetta); Risotti, in particolare con salsiccia o fegatini; Bolliti misti, cotechino e zampone; Piatti della tradizione lombarda e formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio: 12-15 °C