Uvaggio: 100% Sauvignon blanc

Colore giallo paglierino luminoso dai riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet aromatico intenso con note di uva spina matura, bacche di sambuco, frutta esotica come papaya e delicate sfumature erbacee. In bocca è fresco, minerale e sapido, con acidità vivace, struttura elegante e un finale persistente e invitante.

Ideale come aperitivo o con piatti mediterranei, pesce di acqua dolce, crostacei, zuppe di pesce e formaggi semi-morbidi.