Scapa Skiren The Orcadian è un single malt Scotch whisky prodotto nella distilleria Scapa, situata sulle isole Orcadi, in Scozia. Il nome “Skiren” deriva da un termine norreno che significa “cielo scintillante e luminoso”, evocando i cieli estivi delle Orcadi. Questo whisky viene maturato esclusivamente in botti di primo riempimento di quercia americana ex-bourbon, selezionate con grande cura, provenienti dal Tennessee e dal Kentucky. Non viene utilizzata torba nella produzione del malto, caratteristica che lo distingue da molti altri whisky delle isole scozzesi e lo rende particolarmente morbido e fruttato.

Il colore è ambrato dorato, luminoso e invitante. Al naso si percepiscono: note floreali delicate, sentori di pera matura, agrumi freschi e ananas, accenni di miele e vaniglia, un tocco di cocco e, in alcune descrizioni, mela verde e mandorle tostate.

Al palato, Scapa Skiren si distingue per: morbidezza e dolcezza equilibrata, aromi di frutta gialla (pera, mela, melone maturo), note di frutta tropicale (ananas), miele, toffee, crema alla vaniglia, un accenno di caramello e sorbetto al limone, leggere sfumature di quercia e spezie, con una vena cremosa e una freschezza marina.