The English Smokey è un whisky single malt torbato prodotto dalla The English Whiskey Co., distilleria St. George’s nel Norfolk, Inghilterra, pioniera del whisky inglese moderno.

È un whisky torbato a circa 45 ppm, invecchiato in botti ex-bourbon selezionate. Non è filtrato a freddo né colorato artificialmente, risultando giovane e dal colore giallo paglierino naturale.

Al naso emergono vaniglia dolce, anice, zenzero, pepe bianco, agrumi e un fumo morbido e non aggressivo, simile a un barbecue leggero.

In bocca è cremoso e burroso, con orzo maltato, frutta maturazione (mele, pere, prugne), spezie pepate e un fumo che evolve da leggero a ricco, bilanciato da note tropicali e caramello.

Il finale è lungo, dolce, piccante e affumicato, con accenni di eucalipto, mentolo e legno secco.

Si abbina bene a piatti gourmet come carni affumicate o formaggi erborinati, perfetti per il tuo interesse enogastronomico.