Olio prodotto da olive italiane selezionate e raccolte in anticipo per preservarne la miglior qualità. La caratteristica di questo olio si riconosce nella ricchezza dei suoi profumi.

Zona di produzione: 100% Italiano

Profumo: mediamente fruttato con sentori vegetali.

Sapore: Sensazione iniziale leggermente amara con successive note piccanti di media intensità.

Abbinamenti: bruschette, pizza, minestroni, pasta e fagioli, brasato.