Caratteristiche uniche del Don Papa Baroko:

• Note di vaniglia, miele e frutti tropicali.
• Affinamento in botti di rovere americano per un gusto ricco e armonioso.
• Gradazione alcolica 40% vol.
• Distillato di melassa premium, ideale sia in purezza che per cocktail.

Grazie alla sua dolcezza naturale e ai sentori avvolgenti, Don Papa Baroko rappresenta il regalo perfetto per sorprendere gli amanti del rum.

Che differenza c’è tra Don Papa e Don Papa Baroko?

Don Papa Baroko si distingue dalla versione originale per una dolcezza e un’aromaticità ancora più marcate.

La sua ricetta include una maggior presenza di vaniglia e un affinamento speciale che lo rende particolarmente morbido.

Dove viene prodotto il Don Papa Baroko?

Don Papa Baroko è prodotto sull’isola di Negros, nelle Filippine, conosciuta per il suo terreno fertile e ideale per la coltivazione della canna da zucchero.

Cosa vuol dire Baroko?

“Baroko” è un termine che richiama lo stile “barocco”, famoso per la sua opulenza e ricchezza estetica. Allo stesso modo, il rum Baroko vuole evocare un’esperienza gustativa intensa e raffinata.

Quali sono le caratteristiche del rum Don Papa Baroko?

Il rum Don Papa Baroko si caratterizza per un gusto morbido e aromatico, con note predominanti di vaniglia, miele e frutta tropicale, grazie all’affinamento in botti di rovere americano.

Quanto è invecchiato il Don Papa Baroko?

Don Papa Baroko è invecchiato per diversi anni in botti di rovere americano, periodo che consente al rum di acquisire la sua caratteristica morbidezza e il suo sapore distintivo.

Storia

Il rum Don Papa Baroko è un rum premium prodotto nelle Filippine, sull’isola di Negros, utilizzando melassa “black gold” di canna da zucchero Noble.

La distillazione avviene principalmente in colonna e il rum viene fatto maturare per circa 7 anni in botti di rovere americano ad alta tostatura (usate precedentemente per il Bourbon).

Colore ambrato intenso con riflessi brillanti.

Spiccano note agrumate, di frutta tropicale, caramello, vaniglia, miele, frutta candita, legno tostato e sfumature di spezie dolci. Si percepiscono anche sentori di frutta secca, scorza d’arancia, mandorla tostata e cioccolato.

In bocca è morbido, vellutato e rotondo, con sapori persistenti di frutta matura, frutta candita, miele, caramello fuso, vaniglia e una chiusura con richiami boisée, di spezie orientali e uvetta.

Pensato per chi ama distillati dolci, morbidi e ricchi, Baroko sprigiona tutta la dolcezza della melassa di eccelsa qualità delle Filippine. Il risultato è un rum molto avvolgente, perfetto sia da degustare liscio che da utilizzare per cocktail tropicali d’autore.

Il nome “Baroko” deriva dal termine tagalog che significa “esuberante”, a sottolineare la ricchezza e la pienezza aromatica del prodotto.

Il clima tropicale dell’isola di Negros contribuisce a una maturazione intensa, con un’evaporazione alcolica elevata che accentua il profilo dolce e maturo del rum.

Melassa di zucchero di canna Noble.

Colore ambrato intenso con riflessi brillanti.

Spiccano note agrumate, di frutta tropicale, caramello, vaniglia, miele, frutta candita, legno tostato e sfumature di spezie dolci. Si percepiscono anche sentori di frutta secca, scorza d’arancia, mandorla tostata e cioccolato.

In bocca è morbido, vellutato e rotondo, con sapori persistenti di frutta matura, frutta candita, miele, caramello fuso, vaniglia e una chiusura con richiami boisée, di spezie orientali e uvetta.

Pensato per chi ama distillati dolci, morbidi e ricchi, Baroko sprigiona tutta la dolcezza della melassa di eccelsa qualità delle Filippine. Il risultato è un rum molto avvolgente, perfetto sia da degustare liscio che da utilizzare per cocktail tropicali d’autore.