The Kurayoshi Whisky Rabbit Label 2023 Special release

Il Kurayoshi Rabbit Label 2023 è una edizione speciale e limitata della distilleria giapponese Matsui Shuzo, creata per celebrare l’Anno del Coniglio secondo lo zodiaco cinese. L’etichetta, realizzata in tessuto Kiryu-ori (tradizionalmente usato per kimono di alta qualità), raffigura un coniglio che salta sulla spiaggia di Hakuto, richiamando il mito giapponese del “Coniglio Bianco di Inaba” e simboleggiando pace, prosperità e rinnovamento.

Solo malto d’orzo, proveniente da diverse distillerie e assemblato da Kurayoshi.

Naso:  aromi freschi e fragranti di malto, arricchiti da sentori di frutta, cioccolato e una nota agrumata che ricorda il lemongrass. Si percepiscono anche accenni di pera e vaniglia mielata, per un bouquet ricco e invitante.

Palato: Equilibrio tra acidità, amarezza e dolcezza, con una sensazione vivace e rinfrescante. Emergono note di frutta matura, cioccolato e una freschezza citrica che richiama il lemongrass, accompagnate da una dolcezza di vaniglia e miele.

Finale: Persistente e armonico, con una piacevole sensazione di pulizia e vivacità che evoca l’immagine di un coniglio che salta sulle onde della spiaggia di Hakuto.